食後にポイポイと口にほうり込むだけで、偏った食事の栄養を補ってくれるサプリメント。
便利で手放せなくなりますよね。
栄養のバランスを考えてご飯を食べないといけないのはわかっているけれど、
そうそう沢山野菜ばかり食べられないし、どうも魚は苦手…という人もいますよね。
私も学生なのであまり食事に気を遣うことが出来ないのです。
でも、だからと言ってサプリメントばかりに頼っていては、
本来持っている「食べ物を消化し栄養を吸収するという機能」が損なわれるそう。
そこで、日々の食事に組み込みたい、便秘に効果のある食品の紹介とその説明をします。
…自分への戒めも込めて(笑)
寒天、キクラゲ、ヒジキ、シイタケなど、食物繊維を含む食べ物がベストです。
食物繊維は人間が消化できない食べ物です。
そのため、昔は何の栄養にもならない無駄な食べ物だと誤解されてきました。
しかし長年の研究の末、腸内をきれいにする整腸作用があることがわかりました。
また、腸内に潜む悪玉菌を減らしてくれる作用もあるそうですよ。
加えて、乳酸菌を含むヨーグルトも腸内環境を整えるためには積極的に摂りたい食品です。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸の中の善玉菌の代表格である
ビフィズス菌の増殖を促す効果があるんです。
朝、ヨーグルトをたっぷり食べるのは、とっても良いそうですよ！
また、プレーンヨーグルトにオリゴ糖で甘みをつけると更に良いそうですよ。
何でも、オリゴ糖はヨーグルトに含まれる乳酸菌の食べ物になるんだとか。
こうやって見てみると、野菜を中心とした和食でデザートにヨーグルト…
という食べ物のレシピが浮かんできますよね。
私自身もサプリメントばかり頼るのではなく、食習慣も見直して
もっと食品の質を見極めたほうがいいんですけれどねぇ。